sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Costelinha Applebees

Deliciaaaaa! É claro que a do Outback é melhor, mas essa também é muito boa. O milho poderia ser menos adocicado, mas para quem gosta de agridoce vale provar.

Baked Potato Porto Alegre

A suprema batata da Baked Potato deixa todas as outras marcas no chinelo. Não compre a de gorgonzola pois é exagerado e nem dá para comer. Eu escolho manteiga temperada e bacon com requeijão.

Tele-Piu em São Leopoldo

Eu sinceramente não sei o que esses caras fazem com o galeto, mas fica indescritível. Você compra por 18,90 Um kit com 12 pedaços de galeto, nas opções: alho, ervas, queijo ralado ou farofa. Acompanha salada de maionese, massa e polenta frita. Suspeito que esse galeto seja pré-cozido e por isso fica tão macio. Mas sinceramente, não há frango igual a esse. Eu tirei essas fotos antes do blog, portanto, as fotos na íntegra ficam para a próxima. :D

Haagen Dazs

Não há o que discutir. É sem dúvida o melhor sorvete do mundo e PONTO FINAL. Quem já tomou sabe do que estou falando, e se ainda não provou, não fica muito triste de gastar 18,50 por 500ml pois com certeza vai ser o dinheiro mais bem pago em sorvete da sua vida. O meu favorito é Chocolate Midnight, mas todossss são perfeitos.


Filé de Pescada ao Molho de Manteiga com Azeitonas


Fica bem melhor com alcaparras, mas o negócio é improvisar. Ou se preferir bata a manteiga no processador com salsinha. Fica uma delicia!

Ingredientes:

600g de filé de pescada
tempero de sal e alho
3 colheres de sopa de manteiga
10 azeitonas picadas

Modo de fazer:

Passe o tempero de alho nos filés. Unte uma frigideira e frite o peixe dos dois lados até dourar. Cuidado pois se quebram facilmente! Retire o peixe e na mesma panela coloque a manteiga e as azeitonas. Despeje o molho por cima dos filés.


Salmão com Azeitonas



Hoje fui na casa da minha prima e o marido dela me levou no mercado do peixe de Niterói. Nunca vi um lugar tão limpo para tal fim na minha vida. Quase nem tinha cheiro de peixaria e você pode comprar o peixe e pedir para os restaurantes que ficam em cima prepararem. Bom, 3 dias de receita garantida.rs Primeiro que comi um salmão divino com alcaparras na casa dela e quando cheguei em casa fui copiar para o namorado faminto. Só que a pobretona não tinha alcaparras em casa e custam uma pequena fortuna por aqui pra esses lados. Portanto, azeitonaaaaaa nelesss!rs Mas ficou deliciosoooooo mesmo. Valeu Sylvio!

Ingredientes:

1/2kg de salmão em postas ou filés
sal
azeitonas picadas

Modo de fazer:

Apenas unte a frigideira com óleo e coloque o salmão até que fique tostadinho por fora. Não mexa no peixe, não fure, não meta a colher onde não foi chamado. A idéia é deixar mole por dentro e crocante por fora. Jogue as azeitonas por cima.

quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Pub e Fondue Olaria em Porto Alegre


Fondue é uma coisa bem típica do sul. De todas as casas que eu conheço em Porto Alegre, o Olaria sempre foi a melhor. Ganhando de muito restaurante da serra gaúcha especializado no assunto. Devido a uma promoção do www.peixeurbano.com.br/5xjw levamos a Fabi para conhecer e mais uma vez a comida estava perfeita. Depois que eles cobraram 10% em cima do dobro do preço que pagamos, fiquei braba e achei uma baita falta de respeito. Com certeza não volto mais. Mas foi legal a janta e melhor ainda a companhia.
Preço por pessoa: R$ 59,00