segunda-feira, 29 de março de 2010

Chips


Descasque as batatas;
Corte-as em rodelas bemmmmm fininhas. Ou use um daqueles raladores manuais;
Coloque as rodelas na tijela com água e um pouquinho de cachaça. O suficiente para que elas afundem;
Retire as batatinhas da água e frite em óleo bemmm quente.


Salpique o tempero desejado!

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