segunda-feira, 29 de março de 2010

Chandelle

Ingredientes
3 xícaras de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
1/2 barra de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo
Leve ao fogo o leite, o amido e o chocolate em pó, deixe engrossar e desligue o fogo, assim que desligar o fogo jogue o chocolate dentro do creme ainda quente para derreter, mexa bem, espere ficar morno. Leve este creme ao liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Bata bem e coloque em uma vasilha de sua preferência. Sirva gelado.

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